£ 3.49 matag tindahan alang sa Same-day Delivery - Ordr sa wala pa ang 2 pm!

Vegan Plantain Lasagna (Pastelón)

vegan-plantain-lasagna
"Ang lami nga vegan lasagna nga naggamit matam-is nga mga plantain imbis nga pasta alang sa usa ka maasin nga matam-is nga casserole! "

 

Kini nga masulub-on nga pinggan usa ka butang nga kinahanglan nimo nga buhaton bisan kung adunay ka Vegan o dili!

 

Gisagol sa Vegan Plantain Lasagna ang katam-is sa plantain nga adunay sama sa karne nga basihan - nakapukaw sa imong mga panlasa sa lami nga mga talagsaon nga lami.

 

PAGPANGANDAM: 40 MINS
PAGKAT-ON: 1 KAHAPON
KINAHANGLAN: medium
NAG-ALAGAD: 6 - 9

 

MGA BAHIN:

Alang sa pagpuno

  • 1 / 2 nga tasa pula nga lentilya (mahimo nimo magamit usab ang berde nga lentil)
  • 2 nga kopas tubig
  • 1 tbsp sa lana
  • 1 sibuyas, diced
  • 2 cloves ahos, minced
  • 7-8 uhong, diced
  • 1 / 2 pula nga paminta sa kampanilya, diced
  • 1 / 2 nga tasa mga walnuts, dinugmok (o gisuksok nga tofu / tempeh)
  • 1 tsp oregano
  • 1 / 2 tsp cumin
  • 1 / 4 tsp chili powder
  • 1 Ang 14.5-onsa nga mahimong diced kamatis
  • 2 tbsp tomato paste
  • 1 tbsp apple cider nga suka
  • 1 / 2 tsp asin

 

Alang sa plantain

  • 4 hinog nga mga plantain
  • 1 / 4 nga tasa lana nga frying

 

Alang sa sarsa sa keso

  • 1 ug 1/2 tasa nga gatas sa almendras
  • 2 tbsp cornstarch
  • 1 tbsp lebadura sa nutrisyon
  • 4 tbsp puti miso
  • 1 tsp puti nga suka
  • 1 / 2 tsp sibuyas nga powder
  • 1 / 4 tsp ahos nga powder
  • 1 / 4 tsp asin
 
PAMAAGI:
Pagpuno
  1. Hugasi ang mga lentil ug ibutang kini sa usa ka kaserola. Idugang ang tubig ug pabukala. Sa higayon nga magbukal, pagminus sa kalayo ug pabukala ang mga 15 ka minuto, o hangtod mohumok ang lentil. Pag-agas sa sobra nga tubig kung kinahanglan. Igtabi ang giluto nga lentil.
  2. Pagpainit sa kutsara nga lana sa usa ka dako nga sulud sa kainit nga kainit. Sa higayon nga init, idugang ang sibuyas ug ahos ug magluto sa 3-5 ka minuto.
  3. Idugang ang mga uhong ug pula nga paminta sa kampanilya, ug magluto alang sa lain pang 7-10 minuto o hangtod nga humok ang pula nga kampanilya.
  4. Idugang ang giluto nga pula nga lentil, gamay nga dinugmok nga mga walnuts, oregano, cumin, chili powder, diced tomato, tomato paste, apple cider suka, ug asin.
  5. Magluto mga 5-8 ka minuto sa medium nga kainit, kanunay pagpalihok. Tilawi ug ayohon ang mga panimpla kung gikinahanglan. Kuhaa gikan sa kainit ug ipadaplin samtang giandam nimo ang mga saging.

 

Mga plantain

  1. Pagpainit sa hudno hangtod sa 350 ° F (180 ° C).
  2. Pag-ayo nga pagpanit ang plantain, nga gisulayan nga dili mabungkag kini. Paghiwa-hiwahi ang mga planta sa kadugayon ngadto sa manipis nga mga gilis (naghimo ako mga 4-5 ka hiwa matag saging).
  3. Pag-init sa lana sa us aka dako nga frying pan. Sa higayon nga init na, ayuhon ang mga hiwa sa plantain sa us aka layer ug iprito mga 2-3 ka minuto matag kilid, o hangtod sa bulawan nga brown. Pagbalhin sa usa ka plato nga adunay tualya nga papel aron mabanlas ang sobra nga lana. Balika uban ang nahabilin nga mga hiwa sa plantain. Kini nga lakang naghimo sa mga plantain nga labi ka humok.
  4. Paghan-ay sa usa ka layer sa plantain sa usa ka rektanggulo nga linuto sa kalaha. Ibabaw sa katunga sa pagpuno. Pag-usab uban ang lain nga layer sa mga plantain ug ang nahabilin nga pagpuno.
  5. Pag-andam sa sarsa sa keso: Sa usa ka dako nga kaldero, paghiusa ang tanan nga mga sangkap ug pag-ayo sa whisk hangtod nga natunaw ang cornstarch. Pag-init sa kainit nga kainit, kanunay nga paglatigo hangtod nga magsugod kini pabukala. Kung ang gibag-on sa sarsa, tangtanga gikan sa kainit ug ibubo ang pagpuno sa linuto sa kalaha.
  6. Pag-una sa usa ka katapusang layer sa mga plantain ug magaluto nga wala mahubo sa sulud sa 25-30 ka minuto. Himua nga cool ang pipila ka minuto ug pag-alagad uban ang usa ka salad sa kilid!
  7. Ang nahabilin magpabilin hangtod sa 3 ka adlaw sa ref. Aron mapainit usab, takpan ang aluminyo nga foil ug magaluto sa usa ka 350 ° F preheated oven alang sa 30-40 minuto.

 

Resipe gikan sa Puno sa mga Tanum, Pebrero 2020

 

Leave sa usa ka comment

Palihug timan-i, ang mga komento kinahanglan aprobahan sa dili pa kini i-publish