£ 3.49 matag tindahan alang sa Same-day Delivery - Ordr sa wala pa ang 2 pm!

Ang Hingpit nga Quiche

quiche
"Kini usa ka hingpit nga punoan nga quiche nga resipe ug tanan kini giluto sa usa ka super flaky homemade pie crust"

Malingaw sa kini nga malasa nga itlog nga tigbantay sa itlog nga giluto sa usa ka shell nga pie crust.

Ang usa ka hingpit nga kombinasyon sa gatas ug bug-at nga cream alang sa labing adunahan nga pagpuno ug pagdugang sa imong mga paborito sama sa bacon, feta cheese, ham, puti nga cheddar keso, crab meat o spinach.

 

PAGPANGANDAM: 2 ORAS 40 MINS
PAGKAT-ON: 1 ORAS 20 MINUTES
KINAHANGLAN: medium
NAG-ALAGAD: 8 nga Pag-alagad

 

MGA BAHIN:
  • 1 nga wala’y putol nga Flaky Pie Crust o Tanan nga butter Pie Crust *
  • Daghang mga itlog sa 4
  • 1/2 tasa tibuuk nga gatas *
  • 1/2 tasa nga bug-at nga cream o bug-at nga whipping cream *
  • 1/4 nga kutsarita matag asin ug paminta *
  • hangtod sa 1 ka tasa nga gigisi o nahugno nga keso (tan-awa ang nota sa resipe)
  • hangtod sa 2 ka tasa nga dugangan (tan-awa ang nota sa resipe)
  • opsyonal nga mga toppings alang sa pag-alagad: dugang nga keso, tinadtad nga mga tanum, hollandaise nga sarsa, ug bag-ong lugas nga sili nga gusto

 

PAMAAGI:

  1. Pie crust: Gusto nakong masiguro nga ang akong pie nga kuwarta giandam sa wala pa ako magsugod sa quiche. Paghimo minasa nga pie sa gabii kaniadto tungod kay kinahanglan kini pabugnawon sa ref alang sa dili moubus sa 2 ka oras sa wala pa magligid ug magbuto sa buta (sunod nga lakang).
  2. Pagpainit sa hudno hangtod sa 400 ° F (204 ° C). Bahin nga buta nga pagluto sa imong pie crust. Sunda ang mga panudlo sa buta nga pagluto pinaagi sa lakang 9 sa imong 9-pulgada nga pinggan nga pie. Ang lakang 4 dili kapilian, bisan kung ang kana nga lakang naggarantiya sa baga nga mga sulud sa pie crust. Ang crust mahimo gihapon nga mainiton kung ibubo nimo ang pagpuno. (Mahimo nimo nga pre-bake ang tinapay hangtod sa 3 ka adlaw nga abante nga oras. Takpi ang takup nga cooled crust ug pabugnaw hangtod andam nga pun-on.)
  3. Pagminus temperatura sa oven sa 350 ° F (177 ° C).
  4. Sa usa ka dako nga panaksan nga adunay usa ka galamiton sa kamot o baruganan nga gisul-ot sa usa ka whisk attachment, gibunalan ang mga itlog, tibuuk nga gatas, bug-at nga cream, asin, ug paminta nga gihiusa sa taas nga tulin hangtod nga hingpit nga mahiusa, mga 1 minuto. Pagpukpok sa mga dugtong.
  5. Pagluto sa quiche hangtod nga ang sentro hapit na mahuman, mga 45-55 minuto. Ayaw sobra nga pagluto. Paggamit usa ka taming nga pie crust aron mapugngan ang mga sulud sa pie crust gikan sa sobra nga pag-brown. Tugoti nga mobugnaw sa 15 minuto. Pag-una sa mga opsyonal nga toppings sa wala pa paghiwa ug pag-alagad, kung gusto. O mahimo nimo bugnaw ang bug-os nga quiche sa wala pa mag-alagad– maayo sa temperatura sa kuwarto!
  6. Kini nga quiche nakahatag daghang mga nabilin nga nabilin! Hugot nga pagtabon ug tipigi sa ref hangtod sa 4 ka adlaw.

 

MUBO NGA MGA SULAT:

  • Paghimo sa unahan ug Mga Panudlo sa Pagyelo: Ang pie nga kuwarta mahimong andam nga abante nga oras ug gitipig sa refrigerator hangtod sa 5 ka adlaw o sa freezer hangtod sa 3 ka bulan. Mahimo mo usab nga pre-bake ang tinapay usab una. Tan-awa ang katapusan sa lakang 2. Aron mag-freeze, bug-os nga cool nga linuto nga quiche, pagkahuman sakup og maayo ang us aka pares nga sheet sa aluminyo nga foil ug i-freeze hangtod sa 3 ka bulan. Matunaw sa ref o sa counter, dayon pagluto sa 350 ° F (177 ° C) sa 20-25 minuto.
  • Pie Crust: Ang parehas nga gi-link nga mga resipe sa pie crust naghimo sa 2 crust. Kinahanglan nimo ra ang 1 crust alang sa kini nga pie, busa i-freeze ang ika-2 nga katunga alang sa usa pa nga paggamit.
  • Mini Quiche: Ania ang akong resipe ug panudlo sa mini quiche.
  • Tibuok Milk & Heavy Cream: Gamita kini nga kombinasyon alang sa labing kaayo nga pagtilaw. Kung gusto, gamiton na lang ang 1 tasa nga tunga ug tunga.
  • Keso: Ang pipila nga mga pinalabi kauban ang feta nga keso, keso sa kanding, puti nga keso sa cheddar, keso sa Switzerland, ug gruyere.
  • Mga Add-Ins: Pagdugang hangtod sa 2 ka tasa nga mga dugtong lakip ang mga utanon ug karne / seafood. Kadaghanan sa mga add-in nga quiche kinahanglan nga daan nga giluto ug mahimo pa nga init kung gisagol sa pagpuno sa itlog. Pat uga sa wala pa pagsagol. Kitaa ang post sa blog alang sa dugang nga kasayuran.
  • Dugang nga Asin: Pagminusan o pagbiya sa asin kung ang imong mga dugtong ug keso labi ka asin. Pananglitan, sa 3 nga mga resipe nga gilista sa sunod nga sulat, wala man ako nagdugang asin!
  • Mga Resipe sa Quiche: Biyai ang dugang nga asin, dayon ihawon ang kini nga mga sagol sa lakang 4. Crab, Old Bay, & Gruyere: 1 ug 1/2 nga tasa nga lab-as nga jumbo lump crabmeat (gibaligya kini ingon "lab-as" apan kanunay kini pre-luto) , 1 tasa nga gigusdik nga gruyere nga keso, 1/2 nga kutsarita nga Old Bay Seasoning, ug usa ka dash nga mainit nga sarsa. Bacon, White Cheddar, & Scallion: 6-8 nga giluto ug nahugno nga mga hiwa sa bacon, 1 tasa nga puti nga cheddar nga keso, ug 3 nga kutsara nga tinadtad nga scallion. Ham, Spinach, & Feta: 1 tasa nga giluto ug cubed ham, 3 tasa nga tinadtad nga lab-as nga spinach (igisa sa pipila ka minuto nga adunay usa ka ambon nga lana sa olibo sa medium nga kainit), ug 3/4 nga tasa nga nahugno nga keso nga feta.

 

May Kalabutan nga mga Posts

Domoda (Gambian Peanut Stew)
"Kini mao ang usa ka lamian nga" groundnut stew "(mani) nga naglangkob sa bisan unsang utanon nga mahitabo nga magamit, kasagaran pum ...
Read More
Vegan Burger - Lig-on, Mainit ug Hingpit nga Balaan!
"Super hearty vegan burger! Mahinam, lami ug labi ka matagbaw, kini usa ka burger nga ang mga vegan ug dili vegan ...
Read More
Mga Karot ug Cabbage Egg Rolls (Chả Giò Chiên Cà Rốt Bắp Cải)
"Ang sukaranan nga Vietnamese egg roll naglangkob sa inatsara nga baboy nga sibuyas, sibuyas, uhong nga kahoy ug manipis nga cellophane noodle ...
Read More

Leave sa usa ka comment

Palihug timan-i, ang mga komento kinahanglan aprobahan sa dili pa kini i-publish