£ 3.49 matag tindahan alang sa Same-day Delivery - Ordr sa wala pa ang 2 pm!

Teriyaki salmon nga adunay sesame pak choi

teriyaki_salmon
"Matam-is nga chilli, honey, sesame oil, mirin ug toyo nga gihiusa aron makahimo usa ka punch nga sarsa alang sa mga isda, ang pinggan ni Elaine Paige usa ka yano ug dali nga pagkaon sa tunga sa semana."

 

Nalingaw sa matam-is ug halang nga pagtilaw sa lami nga pinggan nga nagpasigarbo sa lami gikan sa labing gihigugma nga luto sa Japan.

 

Kini usa ka dali nga buhaton nga pinggan alang sa 2 nga magdugay lang sa 20 minuto aron mag-andam ug magluto.

 

PAGPANGANDAM: 10 MINS
PAGKAT-ON: 10 MINS
KINAHANGLAN: sayon
NAG-ALAGAD: 2

 

MGA BAHIN:
  • 2 nga wala’y panit nga punoan sa salmon
  • 1 ka kutsara nga tam-is nga sili nga chilli
  • 1 tbsp dugos
  • 1 tsp sesame oil
  • 1 ka kutsara nga mirin o uga nga sherry
  • 2 tbsp soy sauce
  • 2 tsp matahum nga grated ginger
  • brown rice o pansit, aron ihatod (kapilian)

 

Alang sa pak choi

  • 2 dako pak choi (mga 250g)
  • 2 tsp nga lana sa utanon
  • 2 tsp sesame oil
  • 3 nga ahos nga ahos, grated
  • 75ml nga stock sa isda o utanon
  • 2 tsp toasted sesame seed, alang sa pagsablig
 
PAMAAGI:
  1. Pag-init sa oven ngadto sa 200C / 180C fan / gas 6 ug ibutang ang 2 nga wala’y panit nga mga salmon nga sulud sa usa ka mabaw nga pinggan sa pagluto.

  2. Pagsagol sa 1 ka kutsara nga tam-is nga sili nga chilli, 1 ka kutsara nga dugos, 1 tsp nga sesame oil, 1 ka kutsara nga mirin o uga nga sherry, 2 ka kutsara nga toyo ug 2 tsp nga maayong pagkagrado nga luya sa usa ka gamay nga panaksan ug ibubo ang salmon aron ang mga sulud hingpit nga natabunan. Magluto sa 10 min.

  3. Samtang, lutoa ang pack choi. Pagputol usa ka hiwa tabok sa base sa 2 ka dako nga pak choi aron magkalain ang mga dahon.

  4. Pag-init og 2 tsp nga lana sa utanon ug 2 tsp nga lana nga sesame sa usa ka wok, pagdugang 3 grated nga ahas nga ahos ug iprito pag-ayo aron malumo.

  5. Idugang ang pak choi ug iprito hangtod magsugod malaya ang mga dahon. Ibubo ang labaw sa 75ml nga stock sa isda o utanon, hugut nga takupon ang kalaha ug tugoti nga magluto sa 5 ka minuto - gipunting nimo nga ang mga punoan mahumok apan adunay gamay nga mopaak.

  6. Pag-alagad sa pak choi sa mabaw nga mga panaksan, ibutang ang salmon ug kutsara sa mga duga. Pagsabwag sa 2 tsp toasted sesame seed ug pag-alagad sa brown rice o noodles, kung gusto nimo.

 

Resipe gikan sa magasin nga Good Food, Nobyembre 2016

Ang among kasosyo nga Lobo Seafood nagtanyag daghang mga seafood, naigo sa "Susihon ang ilang sakup!" aron makita ang ilang paghalad

 

Leave sa usa ka comment

Palihug timan-i, ang mga komento kinahanglan aprobahan sa dili pa kini i-publish