£ 3.49 matag tindahan alang sa Same-day Delivery - Ordr sa wala pa ang 2 pm!

Jamaican Ackee ug saltfish

ackee ug saltfish

"Jamaican Ackee ug Saltfish - Usa ka kinaiyanhon nga pamahaw sa Jamaica "

 

Ackee, asin nga isda, mga sibuyas, kamatis, pula nga paminta sa kampanilya, gisudlan sa thyme nga ahos ug mga panakot nga panakot - nakamugna og usa ka sensasyon nga lami

Dali nga makita kung unsa kini ang nasudnon nga pinggan sa Jamaica.

Himua kini nga pagkaon nga panguna:

 

PAGPANGANDAM: 30 MINS
PAGKAT-ON: 15 MINS
KINAHANGLAN: sayon
NAG-ALAGAD: 3 - 4 Mga Tawo

 

MGA BAHIN:

  • ½ pound walay bonbon nga asin nga codfish
  • ¼ kopa lana sa utanon o daghan pa
  • 1 kutsarita tinadtad nga ahos
  • 1 sprig lab-as nga tim
  • 1 sibuyas tinadtad
  • 2 kamatis diced
  • 2 scallions tinadtad
  • 1 gamay nga paminta sa kampanilya nga gihiwa
  • 1 kutsarita freshly ground black pepper
  • 1 kutsarita paprika kapilian
  • 1 natusok ang scotch bonnet pepper sub cayenne pepper mga ½ kutsarita
  • 18-20 onsa mahimo ackee, drained

 

PAMAAGI:

  1. Ibabad ang asin nga isda sa isda sa tubig sa gabii, kung kinahanglan pabukalan aron mawala ang sobra nga asin. Paglikay.
  2. Pagdugang mga 2 nga kutsara nga lana sa utanon sa kalaha. Gisundan sa mga sibuyas, ahos, tim, ug berde nga mga sibuyas.
  3. Igisa usa ka minuto, pagpalihok usahay aron malikayan ang pagkasunog.
  4. Gisundan sa mga kamatis nga nagpadayon sa pagluto mga hapit 3 minuto dayon dugangi, init nga sili, puti nga paminta, isagol hangtod masagol nga maayo ang mga sangkap. Magluto mga 5 minuto o labaw pa. Pagdugang tubig kung gikinahanglan
  5. Pagkahuman paglabay sa asin nga isda, pagluto sa pipila ka mga minuto dayon dugangi ackee ug magluto alang sa lain nga 3 minuto o labaw pa - ayuhon ang panimpla aron matilawan. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawon kini. Mahimo mo kini nga andamon usa ka adlaw nga abante.

 

Mga kagat sa Africa, Septyembre 2015

May Kalabutan nga mga Posts

Gibira ang Vegan Mga Taco
"Ang tanan nahigugma sa Tacos, dili ba? Sa Oumph! Makahimo ka usa ka kaugalingon nga katingalahan nga Taco, nga puno sa tanan nga mga butang nga gusto nimo ...
Read More
Manok ug Rice sa Brazil: Galinhada
"Dali ug lamian, dili ka mahimo nga sayup sa us aka pot sa Brazil nga manok ug kan-on nga kan-on" Sigurado kami nga kini maayo ...
Read More
Vegan Mushroom Bourguignon
"Kini nga vegan nga Mushroom Bourguignon usa ka sagol nga pag-ayo sa mga lami ug panapton sa usa ka hapsay, malas nga sarsa nga" Serve ove ...
Read More

Leave sa usa ka comment

Palihug timan-i, ang mga komento kinahanglan aprobahan sa dili pa kini i-publish