£ 3.49 matag tindahan alang sa Same-day Delivery - Ordr sa wala pa ang 2 pm!

Giasal nga Tibuok Lobster

sinugba-ulang
"Ania ang usa ka maayo ug yano nga resipe aron magluto ka katingad-an nga ulang!"

 

Nakatilaw ug gikaon sa lainlaing mga sosyedad - nakurat nga daghan ang wala pa makasulay sa niining daotan nga kan-anan.

Ang Lobster adunay usa ka talagsaon nga lami hinungdan nga sila mahal kung itandi sa ubang mga pagkaon sa dagat. Siguruha nga usa nga sulayan sa imong kinabuhi.

Ania ang usa ka dali nga resipe kung unsaon pag-grill ang ulang:

 

MGA BAHIN:
  • 1 nga lobster
  • 4 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
  • 2 ka kutsara nga lemon juice
  • 1 tsp tinadtad nga ahos (opsyonal)
  • Salt
  • pepper
  • Pagkaligo sa yelo
PAMAAGI:
  1. Parboil ang ulang aron dili ka makahuman sa usa ka maayong pag-ihaw sa gawas ug hilaw nga sulud. Ihulog ang ulang sa usa ka kolon sa Nagabukal nga tubig ug magluto alang sa gibana-bana nga. 5 min.
  2. Karon, tangtanga ang ulang ug ipakurat kini sa usa ka ice bath aron mahunong kini gikan sa pagluto pa.
  3. Gihiwa ang lobster nga pahaba hangtod sa duha ka bahin. Limpyohan ang tomalley (berde nga butang).
  4. Sa parehas nga kutsilyo, guntinga ang gagmay nga mga slits sa mga kuko aron makapahungaw samtang nagluto.
  5. I-brush ang nahayag nga karne nga adunay sagol nga natunaw nga mantikilya, lemon juice, gamay nga asin ug bag-ong gisamak nga sili, ug, kung gusto nimo, pipila nga tinadtad nga ahos.
  6. Limpyo ug gaan nga lana ang grill ug kuhaa ang imong uling sa kasarangan nga kainit. Ibutang ang ulang nga adunay unod nga bahin ug magluto mga 5 ka minuto. Italikod kini, pag-ayos sa dugang nga lemon butter ug pagluto sa kilid sa kabhang sa us aka 5 ka minuto. Kung nahuman na ang karne kinahanglan nga lig-on ug opaque hangtod sa hangtod. Pag-alagad uban ang lemon butter.

 

Mga Istorya sa Kusina, Oktubre 2018

 

Ang among kasosyo nga Lobo Seafood nagtanyag daghang mga seafood, naigo sa "Susihon ang ilang sakup!" aron makita ang ilang paghalad

 

Leave sa usa ka comment

Palihug timan-i, ang mga komento kinahanglan aprobahan sa dili pa kini i-publish